検査機関

 (財)東京顕微鏡院

検査方法

 ゲルマニウム半導体検出器を用いたガンマ線スペクトロメトリーによる核種分析法
(緊急時における食品の放射能測定マニュアル 厚生労働省医薬局食品保健部監視安全課 平成14年3月)

検査結果 

認可保育園給食食材

品目 産地 検査日 検査結果(放射性物質濃度)(単位:Bq/kg)
放射性ヨウ素
(I - 131)
放射性セシウム
(Cs - 134)
放射性セシウム
(Cs - 137)
結果 検出限界値 結果 検出限界値 結果 検出限界値
チクワ 中国、タイ、インドネシア、北海道、鹿児島、ミャンマー、チリ、アメリカ、アルゼンチン 11月15日 不検出 1.1 不検出 1.4 不検出 1.3
煮干 静岡 不検出 1.6 不検出 1.6 不検出 2.1
小松菜 埼玉 不検出 0.9 不検出 0.9 不検出 0.9
牛乳 北海道、岩手、山形、栃木、群馬、埼玉のミックス 不検出 0.9 不検出 0.9 不検出 1.1
きゅうり 群馬 11月22日 不検出 1.1 不検出 1.2 不検出 1.0
レタス 香川 不検出 1.2 不検出 1.1 不検出 1.3
マッシュルーム 千葉 不検出 1.5 不検出 1.7 不検出 1.6
ホタテ 北海道 不検出 1.2 不検出 1.4 不検出 1.2
かぶ 千葉 11月30日 不検出 1.1 不検出 1.0 不検出 1.3
山形 不検出 1.1 不検出 0.9 不検出 1.0
長ねぎ 青森 不検出 1.4 不検出 1.3 不検出 1.7
牛乳 北海道、千葉、山形、栃木、神奈川、群馬 不検出 1.0 不検出 1.1 不検出 1.0
豚ひき肉 埼玉 12月6日 不検出 1.1 不検出 1.2 不検出 1.3
新潟 不検出 1.2 不検出 1.0 不検出 1.1
さつま芋 千葉 不検出 1.3 不検出 1.2 不検出 1.0
群馬 不検出 1.1 不検出 1.3 不検出 1.1
白菜 茨城 不検出 1.0 不検出 1.3 不検出 1.3
りんご 青森 不検出 1.0 不検出 1.2 不検出 1.0
ほうれん草 千葉 不検出 1.4 不検出 1.2 不検出 1.7
地アジフィレー 鹿児島 不検出 0.9 不検出 1.2 不検出 1.3
佐賀 12月13日 不検出 1.0 不検出 1.3 不検出 1.1
牛乳 北海道、栃木、群馬、埼玉、東京、千葉、山梨、長野、愛知 不検出 1.1 不検出 1.2 不検出 1.1
塩蔵ワカメ 長崎 不検出 1.4 不検出 1.4 不検出 1.6
ブロッコリー 愛知 不検出 1.2 不検出 1.4 不検出 1.2
だし昆布 北海道 不検出 3.2 不検出 3.5 不検出 3.4
国産無添加味噌 長野 不検出 1.0 不検出 1.2 不検出 1.1
銀ダラ アラスカ 不検出 1.3 不検出 1.1 不検出 1.2
春菊 群馬 不検出 1.3 不検出 1.3 不検出 1.4
カリフラワー 愛知 12月21日 不検出 1.1 不検出 1.4 不検出 1.5
キャベツ 愛知 不検出 1.4 不検出 0.9 不検出 1.1
水菜 茨城 不検出 1.1 不検出 1.3 不検出 1.5
ちりめんじゃこ 和歌山 不検出 2.0 不検出 2.1 不検出 2.8
牛乳 熊本 不検出 0.9 不検出 1.0 不検出 1.2
なると アメリカ、北海道、タイ、インド 不検出 1.0 不検出 1.1 不検出 1.1
チンゲンサイ 静岡 不検出 1.2 不検出 1.4 不検出 1.6
もやし 群馬 不検出 1.0 不検出 1.1 不検出 1.2

 「不検出」とは、検出限界値未満のことです。

小学校給食食材

品目 産地 検査日 検査結果(放射性物質濃度)(単位:Bq/kg)
放射性ヨウ素
(I - 131)
放射性セシウム
(Cs - 134)
放射性セシウム
(Cs - 137)
結果 検出限界値 結果 検出限界値 結果 検出限界値
エリンギ 長野 11月15日 不検出 1.1 不検出 1.5 不検出 1.4
じゃがいも 北海道 不検出 1.1 不検出 1.1 不検出 1.6
鶏肉 宮崎 不検出 1.1 不検出 1.0 不検出 1.1
ベーコン 千葉(豚肉) 不検出 1.1 不検出 1.2 不検出 1.5
山形 11月24日 不検出 0.9 不検出 1.3 不検出 1.2
小松菜 埼玉 不検出 1.2 不検出 1.3 不検出 1.4
大根 神奈川 不検出 1.2 不検出 1.0 不検出 1.3
かまぼこ アメリカ、タイ 不検出 1.1 不検出 1.2 不検出 1.1
しょうが 高知 11月29日 不検出 1.3 不検出 1.7 不検出 1.7
イカ ペルー 不検出 1.4 不検出 1.1 不検出 1.0
茹でたけのこ 福岡 不検出 0.8 不検出 0.9 不検出 1.3
豚肉 千葉 不検出 1.0 不検出 0.9 不検出 1.0
いんげん 沖縄 12月6日 不検出 1.1 不検出 1.6 不検出 1.3
九州 不検出 1.2 不検出 1.3 不検出 1.3
かつおぶし 静岡、鹿児島 不検出 2.9 不検出 3.0 不検出 2.5
さつまあげ アメリカ、タイ、日本 不検出 1.2 不検出 1.1 不検出 0.9
たこ 北海道 12月13日 不検出 1.2 不検出 1.4 不検出 1.4
にんにく 青森 不検出 1.2 不検出 1.2 不検出 1.2
にら 高知 不検出 1.1 不検出 1.0 不検出 0.9
ホールコーン 北海道 不検出 1.1 不検出 1.2 不検出 1.1
ピザチーズ 北海道 12月16日 不検出 1.4 不検出 1.6 不検出 1.5
マカロニ カナダ 不検出 1.4 不検出 1.7 不検出 1.8
無塩バター 北海道 12月17日 不検出 1.1 不検出 1.3 不検出 1.2
生クリーム 北海道 不検出 0.9 不検出 1.0 不検出 1.1

 「不検出」とは、検出限界値未満のことです。

中学校給食食材

品目 産地 検査日 検査結果(放射性物質濃度)(単位:Bq/kg)
放射性ヨウ素
(I - 131)
放射性セシウム
(Cs - 134)
放射性セシウム
(Cs - 137)
結果 検出限界値 結果 検出限界値 結果 検出限界値
もやし 栃木 11月15日 不検出 1.0 不検出 1.3 不検出 1.2
ウィンナー 埼玉・茨城・群馬(豚肉) 不検出 1.0 不検出 1.2 不検出 1.2
冷凍シュウマイ 東京(豚肉)、鹿児島(鶏肉)、北海道(タマネギ) 不検出 1.0 不検出 1.1 不検出 1.2
牛乳 北海道、山形、青森、神奈川、岩手、静岡、宮城、千葉 不検出 0.5 不検出 0.6 不検出 0.6
れんこん 岡山 11月30日 不検出 0.9 不検出 1.1 不検出 1.1
にんじん 埼玉 不検出 1.6 不検出 1.6 不検出 1.5
ごぼう 青森 不検出 1.1 不検出 1.1 不検出 1.4
豚肉 沖縄 不検出 1.1 不検出 1.0 不検出 1.4
豆腐ハンバーグ 東京(豚肉)、北海道(タマネギ) 12月13日 不検出 1.1 不検出 1.2 不検出 1.3
卵液 日本 不検出 1.1 不検出 1.0 不検出 1.1
ツナ 日本近海 不検出 1.2 不検出 1.2 不検出 1.1
さわら 韓国 12月17日 不検出 1.2 不検出 1.0 不検出 1.2
その他 岩手 12月13日 不検出 0.6 不検出 0.7 1.7
 中学校給食で使用を予定していた岩手県産米(給食で未使用)で放射性物質検査を行ったところ、放射性セシウム137で1.7Bq/kgが検出されました。
 なお、放射性ヨウ素131および放射性セシウム134はいずれも検出限界値未満となっています。
 今回検出された値は、厚生労働省より示されている放射性セシウム(穀類)の暫定規制値500Bq/kgより低い値となっています。

「不検出」とは、検出限界値未満のことです。

 

(参考:暫定規制値)

原子力施設等の防災対策に係る指針における摂取制限に関する指標値(Bq/kg)
厚生労働省 食安発0405第1号 平成23年4月5日 暫定規制値

放射性ヨウ素
(混合核種の代表核種:I - 131)
飲料水 300
牛乳・乳製品()
野菜(根菜、芋類を除く) 2,000
魚介類
放射性セシウム 飲料水 200
牛乳、乳製品
野菜 500
穀類
肉、卵、魚、その他

100Bq/kgを超えるものは、乳児用調製粉乳および直接飲用に供する乳を使用しないように指導すること。

稲の作付に関する考え方 平成23年4月8日 農林水産省原子力災害対策本部

玄米中の放射性セシウム濃度が食品衛生法上の暫定規制値(500Bq/kg)以下
となる土壌中放射性セシウム濃度の上限値
5,000Bq/kg